PASTA MASTERCLASS

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9788419043269

Las recetas del chef The Pasta Man para elaborar masas, pasta, rellenos y salsas

Autor Zielonka, Mateo

Editorial CINCO TINTAS

Las recetas del chef The Pasta Man para elaborar masas, pasta, rellenos y salsas. DeZielonka, Mateo. Editat perCINCO TINTAS.

Pàgines: 256

Mida: 19.4cm X 25.5cm

Pes: 1063 gr

Gruix: 27

Referència T260060005

Edició 1

Informació Extra

Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka (@mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones «cómo se hace» te guían en la elaboración de todas las formas e incluyen instrucciones para hacer su célebre pasta de colores, imágenes paso a paso y códigos QR que enlazan a videos de la elaboración de todas las variedadesde pasta que aparecen en el libro. Además, luego presenta más de 40 deliciosas recetas con las que rellenar o presentar tus creaciones.Déjate guiar por un maestro y disfruta del proceso de elaborar una pasta bellísima con la que sorprender a familiares y amigos.