DULCE Y SALADO

Un llibre de receptes dolces i salades per temptar amics i familiars en ocasions especials, explicades amb tot detall perquè tinguin èxit assegurat.

Aquest és un llibre recopilatori de saboroses preparacions dolces i salades , tant tradicionals com actuals, escollides i pensades perquè sigui factible preparar-les a casa. Una obra de consulta pràctica i molt visual, omple d'il·lustracions i fotografies que ajuden a entendre millor tot el procés culinari.

El llibre es divideix en dos blocs. El primer està dedicat a elaboracions dolces que podem preparar al llarg de tot l'any: pastes de te i galetes, pastissos per a celebracions, bescuits per endolcir berenars… El segon bloc està protagonitzat per elaboracions salades, pràctiques i senzilles, que resulten perfectes per a ocasions especials com ara un pícnic, una festa infantil o un aperitiu.