DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES

La nutricionista Blanca García-Orea ens descobreix una forma revolucionària d'assolir el benestar emocional i físic: tenir cura de la microbiota intestinal.

Moltes vegades patim cansament, mal humor, ansietat , estrès i fins i tot molèsties digestives que tractem només amb medicaments. Blanca García-Orea, una de les nutricionistes més influents al nostre país, comparteix les claus per entendre com influeixen els bacteris intestinals en els teus pensaments, els teus patrons de conducta i el seu paper en les malalties i en la qualitat de vida.

La bona notícia és que la microbiota intestinal és modificable i, encara que sempre hem sentit que naixem amb uns gens determinats que marcaran el nostre destí, ara sabem que, encara que el teu codi genètic sigui desfavorable, si fas les coses bé i segueixes uns bons hàbits de vida (bona alimentació, exercici físic, descansar adequadament, no alcohol ni tabac, etc.), no has de patir determinades malalties, tot i tenir predisposició genètica a patir-les.

En< /I> Digues-me què menges i et diré què bacteris tens trobaràs pautes per millorar el teu microbiota intestinal en poc temps i consells per llegir etiquetes d'alguns aliments i saber quins triar. També descobriràs més de 50 receptes senzilles i saludables per esmorzars, berenars, dinars, sopars, postres i pans, que t'inspiraran i t'ajudaran a ser el protagonista de la teva salut física i mental.

Ara que comencem a entendre el llenguatge que parla el nostre intestí, només l'hem de seguir.