CÓMO FUNCIONA LA ALIMENTACIÓN
Una guia visual fàcil d'entendre sobre l'alimentació i la nutrició.
Coneix els conceptes clau sobre els aliments i el que els fa bons o dolents. Què és un antioxidant? I un superaliment? Per què és perillós reescalfar l'arròs?
Com funciona l'alimentació desmenteix mites comuns, explica els grups d'aliments, analitza els orgànics davant dels processats i aclareix què significa realment la data de caducitat.