¿Y si nos replanteamos el canibalismo?

Albert Pijuan, Premio Nacional de la Crítica en catalán por Tsunami (La granola) desgrana una idea factible y un plan mercantil viable para restablecer laarmonía en el planeta. Resumiendo mucho: ¿por qué no comercializamos ycomemos carne humana como hacemos con la de otros animales?¿Por qué no comprar, vender y comer carne humana como hacemos con la deotros animales? Este librito explora e ilustra a todo color la sostenibilidad yla ética de un proyecto que, formalmente, encaja a la perfección en la lógica delcapitalismo tardío.Valiéndose de las convenciones del ensayo, el panfleto e incluso el libelo, heaquí una ficción que arremete contra la buena conciencia (o la mala, o la falsa), yenseña cómo las palabras y las estadísticas justifican cualquier desvarío.Dos ficciones, de hecho, porque son dos los opúsculos recogidos en estevolumen desvergonzado, cuyo genio está en la levedad y el contenido de verdaddel chiste, la cuerda floja sobre la que hace equilibrismos el gesto másinteligente, civilizado y cortés que pueda haber en medio de este desastre: elhumor.