LAS MEJORES RECETAS DE SETAS

Producte esgotat

19,50 €

Contactar Contactar

9788418735011

Data d'edició:08/09/2021

Autor Jean-Pierre , Fombeur

Editorial Lectio Ediciones

DeJean-Pierre , Fombeur. Editat perLectio Ediciones.

Número a la col·lecció: 10

Enquadernació: Rústica

Pàgines: 192

Mida: 17cm X 24cm

Pes: 574 gr

Referència A131390150000

Informació Extra

Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes dels morts, cassoletes de cargols amb butlletes, macrolepiotes arrebossades, llengües de vaca amb calamars... Les millors receptes de bolets són 82 receptes gourmet i familiars per cuinar els fongs dels nostres boscos. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, dóna consells sobre una recol·lecció més curosa i, per descomptat, tots els secrets perquè les receptes siguin un èxit.